Calamaro sud Africa in I.Q.F
DETTAGLI PRODOTTO
PEZZATURE:
XL, L, M
CONFEZIONAMENTO:
In cartone da circa 11 kgs
SPECIFICHE:Congelato a bordo
INTRODUZIONE
Corpo stretto ed allungato, presenza di due pinne laminari. Tentacoli lunghi, con le clave assai espanse che presentano le ventose della file mediane molto più grandi delle altre.
DESCRIZIONE
La colorazione è rosso-brunastra, con sfumature violacee. La sua diffusione è nell’Atlantico Orientale ed indiano
Le sue carni sono molto apprezzate. Specie di buon interesse nell’area di distribuzione, presente anche sui mercati europei.
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