Una corretta alimentazione a base di pesce aiuta a prevenire l’insorgenza di molte malattie grazie soprattutto alla presenza degli Omega 3, acidi grassi essenziali che oltre a fare bene alla salute apportano diversi benefici per quanto riguarda la bellezza. Vediamoli insieme.
Contrasta i radicali liberi
Il pesce azzurro (alici, sgombro, sardine e aringa) apporta una quantità eccellente di acidi grassi essenziali che hanno proprietà antiossidanti. Queste sostanze ostacolano i radicali liberi, considerati i principali responsabili dell'invecchiamento cellulare. Inoltre nel pesce troviamo la vitamina E e minerali essenziali come zinco, rame e selenio che sono anti-age.
Protegge pelle e capelli
In inverno e in estate la pelle ha bisogno di essere nutrita, le creme non bastano: ci vengono in auto gli Omega 3, validi alleati in grado di nutrire a fondo il derma. Anche i capelli risultano più protetti, in particolare dagli agenti esterni come l'inquinamento.
Previene la cellulite
Il pesce non contiene solo gli Omega 3 ma è ricco anche di Omega 6, considerati acidi grassi buoni. L'azione combinata riduce le infiammazioni che danno origine a diversi problemi e anche al temutissimo inestetismo della cellulite.
Gli acidi grassi stimolano la circolazione del sangue, quindi le sostanze di scarto vengono correttamente eliminate e non si accumulano nell'organismo. Inoltre, il pesce contiene proteine nobili e amminoacidi essenziali per mettere su massa muscolare e non grasso.
Alleato del cervello
"Mens sana in corpore sano" e con il pesce questo è possibile perché si prende cura del nostro sistema nervoso. Considerato una vera e propria miniera di acidi grassi polinsaturi favorisce il corretto funzionamento del sistema cognitivo e migliora la memoria.
Migliora l'umore
Il pesce, proprio come il cioccolato, stimola la felicità. L'apporto di Omega 3 infatti è un vero toccasana per il nostro umore. Gli acidi grassi liberano i neurotrasmettitori alla base del buonumore ovvero la serotonina e la dopamina. Inoltre non dimentichiamo che contiene il magnesio, un autentico toccasana quando si parla di felicità.
Per la salute di ossa e cuore
Il pesce combatte l'osteoporosi, grazie alla vitamina D, la vitamina B12, il fosforo e il calcio che aiutano le ossa ad essere più forti. Infine, ricordiamo che gli acidi grassi aiutano a tenere sotto controllo i livelli di trigliceridi nel sangue e favoriscono il colesterolo "buono", contribuendo a ridurre il rischio di malattie cardiovascolari.
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