Riscoprire l’essenza di un territorio attraverso la degustazione dei suoi prodotti tipici può regalare emozioni uniche. La Cozza Castrense, tra tutti i tesori del mare, riesce a sprigionare il profumo e l’aroma della Baia di Castro sul palato di chi la gusta, per un’esperienza sensoriale irripetibile.
Tutti vanno pazzi per i frutti di mare! Questi gustosi molluschi sono degli ingredienti fondamentali della dieta mediterranea in generale e della tradizione culinaria italiana in particolare.
Noi dell’azienda Marevivo, con base a Castro nel Salento, da oltre 25 anni operiamo nel settore ittico internazionale. Da tre generazioni ci dedichiamo con passione e professionalità alla selezione e alla cura di prodotti ittici di alta qualità.
Anche quest’anno Marevivo sarà presente alla tre giorni dedicata alle degustazioni enogastronomiche, il Castro Wine Fest, che si terrà da venerdì 5 luglio a domenica 7 luglio.
Il pesce è un alimento ricchissimo di numerose proprietà che offrono importanti benefici per la salute dell'organismo, in quanto fornisce sia micro che macro-nutrienti fondamentali per il corretto svolgimento delle funzioni metaboliche.
MareVivo è un'industria ittica che da sempre si preoccupa della sostenibilità dei suoi prodotti, per offrire qualità ai consumatori senza intaccare l’ecosistema dei fondali salentini.