Azienda

Il 28 e 29 giugno a Castro Marina Marevivo organizza la 1ª Festa della Cozza Castrense allevata e affinata nella baia di Castro con il patrocinio del Comune di Castro.

Due serate di cibo delizioso e musica dal vivo attendono i partecipanti, celebrando la tradizione marinaresca locale con le migliori ricette a base della Cozza Castrense.

Le esigenze del mercato si evolvono continuamente e il nostro impegno è quello di essere sempre al passo con i tempi, offrendo un prodotto che risponda alle esigenze di tutti i consumatori.

Saltati con vino o gratinati al forno, nell'insalata catalana o con la pasta fresca, i fasolari sono molluschi bivalvi dal sapore irresistibile che hanno l'aspetto di grosse vongole e si preparano come le ostriche.

Gli standard BRC e IFS Food ricoprono un'importanza fondamentale a livello internazionale, in quanto certificano la qualità nella filiera per i prodotti destinati alla GDO, ossia alla Grande Distribuzione Organizzata.

Marevivo è un'azienda ittica sempre attenta agli standard europei, che opera nel pieno rispetto dell'ambiente, garantendo ai consumatori finali eccellente qualità dei prodotti commercializzati.

La Vongola o Lupino è uno dei fiori all’occhiello della produzione di Marevivo. Tra i frutti di mare, questo è molto particolare e si presta benissimo a diverse preparazioni culinarie. Scopriamone insieme le caratteristiche!