La sostenibilità ambientale è un tema diffusosi abbastanza recentemente. L'ambiente è un argomento che è stato collegato ad altri come la tutela, l'informazione, l'ecologia ed anche il turismo. Il turismo sostenibile e la sostenibilità ambientale richiamano il diritto ed il dovere dell'uomo (cittadino e viaggiatore) di poter godere delle bellezze e delle risorse ambientali, ma anche di doverle preservare.
L’estate si avvicina e ancora una volta ad avere un’ottima presentazione certificata per i turisti è la costa salentina: sono state assegnate nuovamente le Bandiere Blu dalla Foundation for Environmental Education alle rinomate spiagge di quattro comuni del Salento: Otranto, Castro, Melendugno e Salve.
Situata nel basso Salento, la cittadina di Castro, per le sue bellezze paesaggistiche e per la particolarità del suo territorio, custode di tesori naturalistici unici al mondo, fa parte del Parco Costa Otranto - Santa Maria di Leuca e Bosco di Tricase, già dal 2006.
La Grotta Zinzulusa si trova sulle coste del centro salentino di Castro ed è una delle attrazioni più ambite della zona, specie durante l'estate.
Patrimoni naturalistici e meravigliosi centri storici, servizi eccellenti e offerta enogastronomica di primo livello: questi alcuni degli aspetti presi in considerazione da Legambiente e Touring Club nel decretare l'ambito riconoscimento delle 5 vele.
Anche quest'anno si è tenuta la conferenza stampa al Cnr di Roma della Foundation for Environmental Education (Fee), che premia le spiagge e gli approdi che si sono distinti in particolare per la tutela dell'ambiente, la purezza delle acque, la sicurezza delle spiagge e la gestione dei rifiuti.
Le telecamere della popolare trasmissione televisiva Sereno Variabile hanno fatto tappa a Castro e nei suoi paesi limitrofi, per scoprire a fondo questa zona del Salento così ricca di bellezze naturali e di tradizione.
Fondata dai cretesi, chiamata Castrum Minervae dagli antichi Romani, l’odierna Castro fu, probabilmente, il primo centro italiano toccato dall’eroe troiano Enea, in fuga da Troia.
Castro, adagiato sulla costa orientale della penisola italiana affacciato sul Mar Adriatico, è conosciuto per il suo storico porto che ogni anno ospita imbarcazioni provenienti da ogni parte d'Europa.