pesce e salute

Pesce selvatico o pesce di allevamento? Qual è la tipologia migliore da consumare e cucinare, in modo da ottenere un prodotto ricco di sostanze nutritive ed elementi benefici per la salute?

Dimagrire mangiando? Non si tratta di un sogno impossibile, ma di un risultato che può essere raggiunto attraverso la scelta di un'alimentazione corretta e bilanciata.

Tutti sono a conoscenza dei benefici che può apportare il pesce nell'alimentazione, ma non sempre si conoscono le particolari proprietà del merluzzo, una delle specie di pesce azzurro più presenti nel Mar Mediterraneo, di colore tendente al bianco e ricco di valori nutrizionali.

A tavola, gli italiani si riappropriano della dieta mediterranea, con buona pace della cucina esotica che sarà anche di tendenza ma è decisamente meno salutare di quella nostrana.

Tra gli alimenti più importanti da portare sulla tavola, il pesce è quello che apporta i migliori benefici alla salute.

Nonostante il consumo di pesce sulle tavole degli italiani, oggi sono ancora molte persone che non conoscono i benefici apportati dal consumo di questo straordinario alimento.

Il pesce spada si contraddistingue per le carni tenere, gustose e ricche di proprietà organolettiche.

Un corretto stile di vita ed una sana alimentazione sono alla base della nuova piramide alimentare mediterranea.

Le cozze sono tra i frutti di mare più amati e non si può negare che abbiano un sapore eccellente. Per questo si prestano a preparazioni semplici o gourmet, ma sempre gustose e accattivanti.

Con l'arrivo dell'estate in tanti cercano il modo migliore per ottenere un'abbronzatura perfetta.